おはようございます。秋(あき)です🍂
皆さんは思い出の味ってありますか?
僕は小さい頃からおばあちゃんっ子だったので、おばあちゃんが作る水団とお雑煮が思い出の味です。
おばあちゃんが作るしょっぱい卵焼きも好きです🥚
しょっぱすぎて、小学生の頃、友達のお弁当からもらった甘い卵焼きを食べた時は衝撃でした。
見た目は同じなのに、味は真逆。
人と人みたいで面白いですよね😂
思い出の味っていいですよね。
僕は正月は毎年、おばあちゃんの味付けの醤油ベースのお雑煮を必ず作ります。
楽しかった昔を思い出せるので。
思い出の味はその人からしか生み出せないので、僕も今のうちから、僕の思い出の味を生み出そうとしてます🤷♂️
かと言って、自分で無理やり生み出したり自分1人で完結するものではなく、相手との関係性や、その人との感情のやり取りの中で、相手が自分の中に作り出す贈り物のようなものだと僕は思います。
この仕事も同じで、僕の自己満ではなく、相手を尊重し思いやるのが当たり前だと思います。
正直な話、施術費用でできることって他にもあると思うんです。美味しいものはたくさん食べれますし、旅行にだって行ける、欲しい物も買える。
僕は選んでいただけてる立場なので頂いている以上の物を与えていけたらと思ってます。
そうして、相手側にとっていい思い出が残る施術をしていきたいですね。
料理ハマったのと関係あるんかーい!って思ったそこのアナタ!
納豆に味の素とニンニクとごま油入れると美味しいですよ🤤
ところで、
サッポロ一番塩ラーメンは何故あんなに美味しいんですか?
「塩」ラーメンといっても、アレは完成されたジャンルですよね。
って事で次はサッポロ一番塩ラーメンについて語ろうと思います👏
写真はYouTubeで見て美味しそうだったから作った、えのきをライスペーパーで包んで揚げ焼きにしたホタテ味のやつ。
ご飯も進むし、お酒にも合いますよ☺️