セクシー大根がぁ
豚バラ肉とぉ…
出会ったぁ💕
と!世界ウルルン滞在記風に始まりました!
が!料理ができない男の奮闘記💪
それがむつむつクッキング❣
セクシー大根とは何ぞ?
の方はちょっと日記を遡って下さいね😉
では、早速!
材料:
大根 1本
豚バラ肉 200g目安に1パック
鷹の爪 (適当)
チューブしょうが (適当)
醤油 (適当)
酒 (適当)
みりん (適当)
あごだしつゆ (適当)
白だし (適当)
油
作り方:
大根を切ります。
いちょう切り、半月切り、輪切り…
大根の太さに応じて、食べやすければ良いんです!
豚バラを切ります。
食べやすい大きさに切って
フライパンに油をちょっと引いて
豚バラを炒めます。
豚バラから油が出るので少しで大丈夫。
火が通ったら大根も炒めます。
油が絡んでいい感じ?になったら
醤油、酒、みりん、鷹の爪、しょうがを投入して
もうちょい炒めて、絡めます。
具材が浸るくらいのお湯を入れて
だしつゆ、白だしを投入します。
分量はもう感覚です。
色判断か味見しながらいきますか♪
グツグツ煮ること十数分
大根に爪楊枝がスッと刺されば出来上がり!
刺さらなくても火を消して放置すると
その間に味が染み染みしていきます!
ではではお味は…
はいっ、うーーーまナイザー💕
出ました!
女風的、グルメレポ!
うーまナイザー❣
(いつも)適当に何となく作っているので
分量は適当です
でも大根1本の大きさも違うわけで
全てを数値化できませんやね
次回はセクシー大根の『葉っぱ』を使って
むつむつクッキング!?
お楽しみに🤗
#再放送便利🤭
#過去の自分を褒めちぎりたい
#WelcomeTo6262World
睦月の
よく見ると👀独自の項目、唯一無二❣
パネル以上の顔出しも🤭!?
頂いた貴重なクチコミはXに全て残しています💬
公式ページで消えたクチコミも
#むつむつクチコミ ←ご覧頂けます✨