こんにちは！🌪️風羽🪶です
今日はちょっとだけ、
身近でほっとする食べものの話を🍠
サツマイモって、ちゃんと調理しようと思うと少し面倒そうに見えるけど、
実はかなり手軽に楽しめるんですよね。
例えばレンジなら、
洗って、ぬらしたキッチンペーパーで包んで、さらにラップ。
最初に少し温めてから、弱めでじっくり火を入れるだけでも、やさしい甘さが出やすいみたいです☺️
炊飯器でほったらかしにする方法や、
フライパンで蒸し焼きっぽくするやり方もあって、
「今日はがんばりたくないな」という日でも取り入れやすいのがいいところ。
しかも、
そのままでも十分おいしいし、
少しだけバターや塩を合わせても、また違ったやさしさがあります。
こういう小さな“整う時間”って、
忙しい日ほど大事やなって思います🌿
お客様も、毎日それぞれの場所で頑張っていると思うので、
ちゃんと食べて、少しでもほっとできる時間がありますように。
手の込んだことをしなくても、
簡単でちゃんと満たされるものってありますよね🍠
またこういう、
日常の中で取り入れやすい“ちょっといい話”も書いていこうと思います。
読んでくれてありがとうございます😊
🌪️ビューン🪶
