こんにちは!🌪️風羽🪶です
今日は料理の話を少し☺️
この前、圧力鍋で
無水チーズクリームシチューを作ってみました。
白菜、じゃがいも、鶏ももを重ねて、
上にバターと調味料をのせてフタを閉めるところまでは、見た目がまだ“途中”って感じ。
でも、そこから火を入れて、
最後に牛乳とチーズを仕上げに入れると、
一気にちゃんとシチューになるのがちょっとおもしろかったです🧀

料理って、完成したところだけ見ると簡単そうやけど、
こういう途中の段階を見ると、ちゃんと手をかけてる感じが出るよね。
今回のシチューも、
最初は「これほんまにまとまるんかな」って見た目やったのに、
フタを開けたら野菜の水分が出てて、
仕上げを入れたらちゃんとそれっぽくなってくれて安心しました。笑

こういうのって、
特別すごい料理じゃなくても、
自分で作るとちょっと嬉しいんよな。
派手さはないけど、
あったかいものが鍋いっぱいにできると、
それだけで今日は悪くないなって思えたりします🍲
見てくれてるあなたも、
ちゃんと食べて、ちゃんと温まってね☺️
いつもありがとうございます🪶

🌪️ビューン🪶




















































































































