茹で済みの豚小腸が手に入ったのでもつ煮込みにしました。簡単に出来るしフワフワ系で食べやすいです😉
写メ日記
全18件中1～10件を表示
タケシの投稿
もつ煮込み
04/18 14:30 更新
刀削麺
04/18 11:16 更新
ちょっと杭州まで行ってました。前から食べてみたかった現地の刀削麺。豌豆刀削面（ワンザンドウシャオミェン）エンドウ豆と肉そぼろにしました。11元260円位です。日本もこのぐらいのお値段でランチを、食べたい気分ですが😌 肝心のお味ですが。本場中国のナチュラル味に食感です。日本と違って独特です🍜
杭州
04/04 14:23 更新
先月は本業で杭州まで行ってました。 ホテル１泊4000円でこんな感じ、最近の日本は高過ぎる💦 コロナ後の久し振りの中国でしたけど凄く色々変わっていてお話しネタが沢山出来ました(*^ーﾟ)
月🌕
02/02 13:51 更新
最近は本業の設計が忙しくて幽霊部員ですが、まだ生きてます。 新しい３Dプリンターが来たので試しに月を作ってみました。データはNASAが公開してる物で中から透かすとリアルな月🌕 なかなかいい感じです😌
ポテチ
01/23 12:49 更新
ジャガイモが芽生えてきていたので🌱ポテチに。写真ので３kg分位のジャガイモのポテチです。 味付けしていないプレーンなので料理と合わせたり、お好みでトリュフソルトとかいい感じです😌
トマトミートソース
01/22 15:59 更新
最近ずーっと、本業が忙しくて幽霊になっていますが、まだいます。 今日は一段落したのでまた次のために休憩気味です。スパイスをお好みであわせてミートソース作りました🍝
お手製パスタランチ
01/12 10:44 更新
お手製パスタランチ。何故ハンバーグがドンとのせ？自分が食べたかったから。こういうのみんな好きですね。好評でした😉
初詣
01/02 13:42 更新
昨日のお話しになりますが初詣⛩️ 近所の氏神様と伏見稲荷一周は毎年お正月に行ってます。伏見稲荷は前に鳥居を奉納したけど古くなってきました⛩️さてどうするかな。 他にも近所に話題が多めの神社もあります。そんな話しも良いかもです😌
蕎麦
12/31 22:25 更新
年越し蕎麦。 具は好みで食べれるように別添えにしました。出汁は昆布を4日間低温で熟成させて濃い節の出汁にさらに蕎麦に負けない様にして後味の余韻も楽しめます。やっぱり蕎麦は濃口醤油やな～😆
うどん
12/23 15:22 更新
納豆かき揚げなるものがありましたので食べて見ました、玉ねぎの刻む細さ、納豆を揚げた香ばしさ、うどんとは別添えの心遣い、美味しいと評判になるお店は何か工夫があります😌 身近な事も何時もたくさん勉強になります。
